1、材料：小海虾，蛋，面包糠 。
2、先将准备好的虾清洗干净，之后晾干去除头部，将虾壳剥掉，取虾肉 。
3、尾部去肠后背部劈开，靠腹部部分相连，加点盐稍腌制片刻 。
4、蘸蛋液，面包糠 。温油炸变金黄即可 。
【小海虾怎么做好吃又简单 小海虾怎么做好吃又简单 家常菜谱】5、吃时可蘸沙拉酱或自己喜爱的蘸料 。
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