荔枝这种水果有红色的外皮，里面住着白色的晶莹透亮的果肉，吃起来甜甜的，美味又营养 。荔枝的营养价值极高，含有大量的糖分和营养物质 。荔枝可以直接生吃，也有的人喜欢放啊的哦盐水里面泡着吃咸荔枝，咸荔枝的功效也是非常大的 。
咸荔枝的功效与作用1、预防酸中毒
在《五杂俎》中有记载，荔枝里面含有一些酸性成分，将荔枝放到盐水里面浸泡，可以将荔枝酸分解掉，吃了这些咸荔枝，可以预防体内的酸性物质积累过多，具有一定的预防酸中毒的作用，吃咸荔枝没有那么容易上火 。
2、增强免疫力
很多人老是一变天就感冒，一方面是因为自己没有按天气变化增减衣物，另一方面是因为自己的免疫力太差，导致频繁感冒 。吃咸荔枝可以增强免疫力，咸荔枝里面的维生素C和蛋白质的含量极高，吃了咸荔枝，可以补充这些营养物质，有利于提高机体的免疫力 。
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3、消肿解毒
咸荔枝还具有消肿解毒的功效，可以用来治疗疔疮恶肿，效果非常明显 。同时，咸荔枝还能够止血止痛，外伤出血或是妇人血崩都是可以治疗的 。临床上，荔枝被广泛用在外科上面，我们普通老百姓，被划伤或者割伤的时候，也可以用咸荔枝来止血的 。
4、预防雀斑
【腌咸荔枝的功效 咸荔枝的功效与作用】咸荔枝里面含有的维生素、叶酸和胡萝卜素含量极高，可以让血液循环的速度加快，这样以来，就可以快速将体内的毒素和有害物质代谢掉，可以阻止黑色素在皮肤里面沉淀下来，具有预防雀斑的功效 。女子多吃一些咸荔枝，可以让皮肤更加的光鲜 。
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