1、彩椒豆薯:豆薯与彩椒搭配在一起吃滋味特别好 , 在做的时候要把三百克豆薯削掉外皮 , 用清水洗净 , 把它切成滚刀块 , 再把准备好的彩椒洗净 , 以后切成丝状 , 大蒜去皮剁成蒜末 , 把准备好的豆薯放到沸水中焯烫二分钟 , 取出以后沥干水分 , 与切好的彩椒放在一起 , 加入自己喜欢的调味料调匀以后就能装盘食用 。
2、豆薯鲫鱼汤:豆薯鲫鱼汤在做的时候需要准备鲫鱼两条 , 把它宰杀干净去掉鱼鳞后洗净 , 豆腐洗净后切成大块 , 胡萝卜去皮后也切成块状 , 在炒锅中放油加热后把鲫鱼入锅煎到表面微黄加入适量生姜和葱段 , 随后放入豆薯和胡萝卜 , 再加入足量清水加热煮开 , 用小火慢慢煮 , 煮到汤汁变为乳白色后 , 加食用盐调味即可 。【豆薯怎么吃 豆薯怎么吃比较好】
3、豆薯煮粥:豆薯煮粥也是它的常见吃法 , 在做的时候需要准备大米100克 , 豆薯200克 , 把准备好的新鲜豆腐洗净后削掉外皮切成丁 , 大米用清水淘 , 洗干净在浸泡半小时 , 在中锅中放适量清水 , 加入头洗干净了大米和洗净的豆薯 , 用大火煮开后再用小火熬四五十分钟 , 熬到锅中的粥熟透 , 加适量白糖调味即可 。
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