哪些菜是长寿菜?长寿菜有那些?( 二 )


6.牛蒡
降血脂、降糖、通便,牛蒡别称“恶实”,俗称“东洋萝卜” 。鲜根含有多种酸类,有较高的营养价值和药用价值,具有通经活络、消炎抗病毒、降脂、降糖、止血、升白血球、增加大肠的蠕动等作用 。在日本,牛蒡被称为长寿菜 。在一项人体试验中,某课题组随机选取了120例单纯高血脂症的患者,喝牛蒡茶一个月,62%受试者的血清总胆固醇水平出现下降 , 52%受试者的血清甘油三酯水平下降,实验证实牛蒡对调节血脂具有一定功效 。牛蒡中不单单有菊糖等传统成分,专家还从牛蒡中新分离出齐墩果酸、熊果酸等7种化合物,其中有3种被认为有降脂功效 , 不光是降脂,牛蒡还有通便效果 。
2、长寿小秘诀
1.睡眠与寿命
您拥有适当和高质量的睡眠 。适量睡眠也是健康的一个信号 。
2.压力与寿命
您是个幸福的人,没有压力的生活无疑会让您长寿 , 无论生活条件是否优越,是否感到有压力关键决定于您对生活的态度,中国人常说的“知足常乐”就很好地说明了这一点 。
3.健康与寿命
世界卫生组织的研究结果对各项影响健康因素的重要性做了提示:个人的健康和寿命有60%取决于自己,15%取决于遗传,10%取决于社会因素,8%取决于医疗条件,7%取决于气候的影响 。这充分说明,个体的健康主要与自己做出的与健康有关的选择有关系 , 这也有力地印证了健康离不开健康生活方式的说法 。
4.教育与寿命
您的受教育程度也很大程度上对您的长寿有重要贡献 。受教育程度与寿命之间的确已被证明有紧密的联系,这其中潜在的原因包括更好的社会地位、更健康的生活习惯以及更好的医疗保障发挥的作用 , 同时也与大脑功能更好的发掘有关,后者同时也可以通过阅读知识书籍和脑力活动如脑筋急转弯、学习外语或者学习演奏乐器等得到提高 。
5.工作与寿命
最近一个日本的工作时间与心脏病之间关系的研究显示出一个有趣的结果,一天工作少于7小时的人群也处在心脏病的高风险中 。如果您最近的工作负量很合适的话,不妨好好利用起闲暇的时间参与一些健康积极的活动,将对您有好处 , 并继续干这个好工作吧!

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