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中国是茶的传统之乡,中国人都有喝茶的习惯,特别是中老年人喝茶较多 。茶的品种很多,例如铁观音、普洱、毛尖等等 。每当新茶上市的时候,小编需要提醒大家 , 因为新茶比陈茶的价格高,所以很多商贩将陈茶染成新茶,那怎样才能买到好的茶叶呢?下面给大家介绍下 。
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【怎样买到好茶叶?如何辨别好茶叶?】 1、怎样买到好茶叶
1、干净一是“干”,指茶叶的含量水要低 , 含水量多的茶叶容易发霉,发霉的茶叶不仅味道不好,还可能含有毒素 。买茶叶的时候可以用手捻一捻,如果轻轻一捻 , 就能把茶叶捻碎,说明茶叶很干,含水量少 。此外 , 还可以用手感觉一下茶叶的重实或轻飘程度 , 一般重实的茶叶内含物质丰富,风味更佳 。二是“净”,是指茶叶里没有茶梗、茶籽、树叶、泥沙等杂质 。另外 , 茶叶的生长和制作过程中,都可能存在着一些污染,消费者挑选时要注意 。按照国家的规定 , 茶叶中的非茶异物不得多于1% 。
2、色匀好的茶叶颜色均匀,粗细一致 , 光泽自然 。而染了色的茶看上去像蒙了一层灰,颜色发乌、发暗 。如果条件允许,可以当场冲些茶观察一下 。好茶叶冲出来的茶,颜色柔亮,茶水清澈;染色茶冲出来比较浑浊 。如果茶冲出来后,放了半小时发生了分层,就可以肯定里面的茶叶被染过色 。特别说一下碧螺春 , 仔细看应该能看到白色的小绒毛,而染了色的能发现绿色的绒毛 。
3、醇香干茶可以闻香气,买茶叶时将一小撮茶叶捂在手心里 , 先哈几口气,再放到鼻子前闻一闻 。如果闻到霉味、酸味、馊味或者烟味,就不要买了;也可以用水泡来嗅闻香气,以醇香、无异味为好 , 香气浓郁为最优 。
2、肌肤喝茶护肤
1、绿茶--抗氧之王
在所有的茶中,绿茶拥有最强的抗氧化功效,很早以前就有护肤高手将喝剩下的绿茶渣敷在脸上当做 。除了卓越的抗氧化功效,绿茶中的咖啡因能够有效消除,单宁酸能收敛肌肤,让松弛的肤质变得紧致结实 。
2、白茶--排毒
白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力 , 当中的多酚成分有效压制游离基活动 , 能改善人体排毒和防御功效,给肌肤带来前所未有的清新感觉 。
3、黑茶--紧颜抗老
人说“见黑三分补” , 黑茶的健身美容功效近年来也被逐渐发掘出来 。通过大量研究发现,黑茶中的黑茶酵母菌能填补皮下组织的脂质,代谢被破坏的 , 使肌肤恢复弹性 。
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