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有时候咳嗽多痰 ， 身体有些难受 ， 影响正常的生活，咳嗽是很常见的一种症状，有时候感冒就会引起咳嗽，虽然不是很严重的问题 ， 可是身体感到难受，需要及时缓解，通过食疗方法可以缓解，那么止咳化痰的食谱有哪些？吃什么食物可以止咳化痰？
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1、止咳化痰的食谱
一、冰糖炖雪梨
冰糖炖雪梨是常见的止咳化痰的糖水，雪梨生吃是不行的，因为它含有燥气，生吃会导致咳嗽更为严重 。而炖熟的雪梨，燥气已经完全消除了，而它本身收敛风气，除去燥气的功效得到发挥，对于秋燥引起的咳嗽痰多效果非常好 。
二、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料：大白梨1个 ， 蜂蜜50克 。
方法：先把白梨挖去核 ， 将蜂蜜填入，加热蒸熟 。每日早晚各吃1个，连吃数日 。
功效：生津润燥，止咳化痰 。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等 。
三、燕窝银耳——治干咳盗汗
材料：燕窝10克，银耳15克 ， 冰糖适量 。
方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成 。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟 。服食 。
功效：补虚损，养肺阴，退虚热 。治干咳 ， 盗汗或肺阴虚等 。
四、花生枣蜜汤——止咳化痰
材料：花生米，大枣，蜂蜜各30克 。
方法：用水共煎极烂 。饮汤 ， 日服2次 。
功效：止嗽化痰 。用治咳嗽，痰饮形体消瘦，肠鸣 ， 胸肋支满，目眩气短 。
五、香油炒羊肝——治久嗽
材料：羊肝60克，香油30克，盐少许 。
方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成 。
功效：润肺止咳 。治久咳不止 。
六、花生沙参汤——治咳嗽少痰
材料：花生米，白果，百合 ， 北沙参各25克，冰糖适量 。
方法：水煎取汁，加冰糖 。每日1剂 。
功效：润肺化痰 。治久咳痰少，气短咽干 。
2、止咳化痰的食物
1、茼蒿
茼蒿可是能够有效化痰的食物，而且还能帮助秋季暖胃、养肠 。
2、梨子
对于梨子大家应该也比较熟悉，清热降火、感冒止咳总少不了它 。
3、胖大海
胖大海可是一味很好的清热止咳的药材，我们食用它也不需要那么麻烦，只要冲泡加点甘草就可以了 。
4、鸭蛋
别不信鸭蛋可以止咳化痰，它可是能够清肺热的，肺热咳嗽了就吃个鸭蛋吧 。
5、竹笋
竹笋能够益气，身体气畅通了，咳嗽、痰多的症状也能缓解，当然它本身就有消痰止咳的功效 。
6、罗汉果
罗汉果的食用与胖大海一样直接用水冲泡、煎服都可以 。
7、柿子
柿子具有润肠、化痰、止咳等等功效，可不能小看它 。
8、豆腐
用豆腐皮加点冰糖煮熟就可以有效缓解肺热咳嗽的症状了 。
9、生姜
生姜性温，对于秋季驱寒可是有不错效果 ， 对于感冒咳嗽的缓解作用也是不错的 。
【止咳化痰的食谱有哪些？吃什么食物可以止咳化痰？】 10、甘蔗
甘蔗其实并不像大家误解的那样，吃多了会上火 。相反它能够滋阴润燥 ， 润肺止咳 。
11、百合
当然，吃百合可不是要你摘一朵百合花就开始吃，去药店买的百合才能吃呢 。百合能够养阴安神、清热止咳 。
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