1、准备用料 。木耳菜、干辣椒、蒜末、花椒、盐油、蚝油 。
【黑木耳怎么炒才好吃 木耳菜怎么炒】2、木耳菜摘好,清洗干净 。
3、剁好蒜蓉,辣椒,加几粒花椒 。
4、锅里热油爆香香料 。
5、倒入青菜大火翻炒均匀 。
6、断生后加入盐,耗油调味翻炒均匀即可 。
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