鸭脚木蜜是蜂蜜中的精品，它也就冬蜜，这种蜂蜜的蜜源植物是中药树种鸭脚木，它质地粘稠，容易接近，而且味道甘甜，营养价值极高 。平时人们食用鸭脚木蜜，不单能吸收丰富的营养，还能起到一定保健作用，下面是我对它功效以及特点的具体介绍，喜欢吃蜂蜜的人可以重点了解一下 。
【鸭脚木蜜的功效和特点 鸭木脚蜜功效和作用】2、保护肝脏
鸭脚木蜜是人类肝脏的保护神，它不但能增强人体肝脏的解毒功能，而且能修复受损的肝细胞，还能抑制脂肪和毒素，在人体肝脏危机，对人类经常出现的肝炎，肝硬化，以及脂肪肝等常见疾病，都有明显预防作用 。鸭脚木蜜还含有丰富的天然果糖，人们食用以后能补充能量，也能缓解身体疲劳 。
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鸭脚木蜜的特点1、鸭脚木蜜是一种特点鲜明的蜂产品，这种蜂蜜色泽为浅琥珀色，而且在长时间保存过程中，会让它的颜色不断加深 。鸭脚木蜜的气味也比较独特，，它带有鸭脚木花的独有香气 。
2、鸭脚木蜜还是一种特别容易结晶的蜂蜜，平时把它保存在15度左右的环境中，他就容易出现结晶，结晶以后会成乳白色 。鸭脚木蜜的口感略带苦味，但在长时间保存以后，它的苦味会变淡，香味会增加，也就是说鸭脚木蜜保存时间越长越好吃 。
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