1、主料:包菜(一颗)、蒜粒(6-8粒)、干辣椒(6个) 。
2、调料:食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、鸡精(适量) 。
3、包菜清洗干净,用手撕成小块 。
4、炒锅烧热,下油,下蒜粒辣椒段炒香 。
5、下包菜一起翻炒 。
【手撕包菜怎么炒不出水 手撕包菜怎么炒】6、炒至包菜8成熟,加盐,酱油,醋,鸡精炒匀即可起锅 。
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