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蜂蜜是很多人会吃的食物,蜂蜜的营养丰富,味道甜美,还可以和很多的食材搭配,做一些果汁的时候可以加入蜂蜜,蜂蜜和可以和一些蔬菜榨汁,蔬菜的味道不是很甜,加蜂蜜会让味道更好,那么蜂蜜可以和什么蔬菜榨汁?蜂蜜和什么蔬菜榨汁好喝?
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1、蜂蜜蔬菜汁的做法
蜂蜜芹菜汁:新鲜芹菜适量,洗净榨汁,添加适量蜂蜜,每天饮服2~3次,每次一汤匙,饭前饮服,对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好的辅助治疗作用 。
蜂蜜番茄汁:番茄适量,洗净榨汁 , 一玻璃杯番茄汁添加一汤匙蜂蜜调匀,每天饮服2~3次,能增强食欲,加快消化过程,预防动脉粥样硬化 , 增强造血功能,并可保持人体内酸碱平衡 。
蜂蜜马铃薯汁:取马铃薯适量,洗净榨汁,一杯汁液加入蜂蜜一汤匙调匀 。每天2~3次,晚上空腹饮用 。对维护正常人体代谢和心脏功能正常有很好的帮助 。同时对胃酸过多以及因胃、十二指肠溃疡所引起的疼痛、胀气、恶心等症状,均有比较明显的抑制作用 。
蜂蜜黄瓜汁:取黄瓜适量,洗净后榨取汁液,一玻璃杯黄瓜汁加入蜂蜜一小匙调匀 。每天服2~3次,可润肠通便,健肾利尿 。老年人久服可防止毛发脱落及甲状腺机能亢进 。
蜂蜜南瓜汁:新鲜南瓜适量 , 洗净榨汁 。一杯南瓜汁加入蜂蜜1汤匙调匀 。每天饮服2~3次,对心血管疾病、肥胖病、肝脏与肾脏疾?。?以及各种水肿都有辅助治疗作用 。同时兼具利尿和镇静的作用 , 还可辅助治疗前列腺癌 。
2、蔬菜汁注意事项
1.由于蔬菜汁本身口感欠佳 , 所以在制作时,可以适量加点白糖、蜂蜜、水果、坚果之类的,提高口感的同时,又可以营养素互补 。(比如胡萝卜汁加入坚果,坚果里面的油脂 , 就有助于机体对脂溶性维生素胡萝卜素的吸收 。)
2.热汤处理可以更好的保留营养素,也就是说,需要把蔬菜在沸水中略微烫一下,把那些氧化酶“杀灭”掉,也让组织略微软一点,然后再榨汁 。这样,不仅维生素的损失变小,出汁率增加,还能让榨汁颜色鲜艳,不容易变褐 。特别是那些没有酸味的蔬菜,比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米,一定要烫过再打汁 。
【蜂蜜可以和什么蔬菜榨汁?蜂蜜和什么蔬菜榨汁好喝?】 3.不要加热,加热后的蔬菜汁 , 会使一些像VC等水溶性的维生素遭受破坏和流失 。
4.单喝蔬菜汁是不能完全补充蔬菜中的营养素的 , 例如:脂溶性维生素,所以建议除每天喝蔬菜汁外还应吃一些炒菜 。
5.如果有条件的话建议榨汁后的渣子可以一起食用,因为其中含有膳食纤维和一部分的不溶性营养素 。
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