对于出现宫女、太监“对食”、“菜户”的情况，从有宫女和太监这个职业开始，就一直存在，并不是皇帝不去禁止 ， 而是各个朝代对这种现象的态度不同，有的比较宽松，而有的就严厉禁止 。从皇家对宫女和太监搞“对食”的态度，我们可以看出太监在当时的地位高低，是否存在宦官干政的情况 ， 因为，凡是皇家对宫女和太监搞对食禁止的时期，都是皇权比较稳固，宦官远离权力的时期；而凡是皇家对宫女和太监搞对食的问题 ， 比较宽松和开明的时期，都是宦官干政比较严重的时期 。所以说 ， 不是皇帝不想管，而是，有些时候是管不?。?也有些时候是没有能力去管了 。
比如，秦始皇晚年的时候，赵高虽是一个宦官，但已经参与到对朝廷大事的决策，甚至出现“指鹿为马”的情况，这说明赵高的权势早已经可以一手遮天了，他在秦始皇死后，竟然策划了对新帝的拥立 ， 左右了国家的命运 。权势滔天的赵高就曾娶有妻子，而且还有养女和女婿，在《史记·李斯列传》就记载赵高有女婿叫阎乐 。
对宫女太监搞对食一事，也有皇帝对此明令禁止 。比如明太祖朱元璋就对宦官与宫女之间的这种行为深恶痛绝，他曾下令严加取缔 ， 对娶妻成家的宦官，更是处以十分残酷的剥皮之刑 。而清朝也是严禁宫女和太监结成“对食” 。但就是在这两朝 ， 虽然明令禁止，宫女与太监对食的现象也是屡禁不止 ， 特别是明朝后期更是泛滥，一个宫女或者太监在宫里如果找不到人“对食”是要被人笑话的，甚至发展到皇帝亲自给太监和宫女牵线，皇帝的这种纵容，还催生了专门为宫女和太监牵线的“红娘” 。
其实皇家对宫女和太监的这种行为的态度，完全取决于太监在那个时期的政治地位 。比如唐代中晚期，太监已经不单单是皇室的服务员，已经逐步参与了朝政，左右了国家的局势，这一时期的知名太监也有很多，比如高力士、李辅国、田令孜、韩全海、杨复恭等 ， 所以，这一时期皇帝对宫女和太监搞对食的事情就比较宽松，也可以说根本无法管理 ， 他连正事都管不了 ， 哪有精力去管这些事 。据记载，高力士和李辅国就曾娶有妻子，其他太监也有样学样，搞对食，娶妻子的现象就非常普遍了 。
再看看明太祖朱元璋严管的明朝 ， 虽有朱元璋的明令禁止，但明朝的太监却是权势最大的，也是干预朝政最严重的，所出的知名太监也是最多的，比如魏忠贤、刘瑾、王振、汪直、郑和等等 。朝廷甚至专门设有“秉笔太监”和“掌印太监”的位置 ， 让太监代替皇帝行使部分权力，这也达到了太监权力的高峰 。所以，这一时期皇帝对宫女和太监搞对食的情况更是放任自流，甚至亲自参与其中，早就忘了明太祖朱元璋的禁令了 。明宣宗时 ， 宦官陈芜备受宠信，宣宗先是给他赐名为"王瑾" ， 并且亲自将两名宫女赐给他做夫人，有了皇帝的支持，明朝的宫女和太监组成“对食”的情况就更多了 ， 有时候 ， 皇帝和皇后也会关心自己亲信的太监、宫女的对食是谁？也就是说，到了明朝后期，这种情况就基本公开化了 。
而到了清朝，皇帝和皇家对宫女和太监搞“对食”的事情 ， 管理得相对就严，这也说明清朝的太监相对是远离权力中心的 ， 不具备干预朝政的条件了 。我们看电视剧《甄嬛传》中，苏培盛和崔槿汐就因为搞“对食”被皇后抓住把柄，遭到处罚，如果没有雍正和甄嬛的解救 ， 他们两人的下场就不妙了，这也可以看出，清朝对这类事情的确是禁止的 。
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