夏季养生汤有哪些?夏季喝什么汤养生好?

【夏季养生汤有哪些?夏季喝什么汤养生好?】

夏季养生汤有哪些?夏季喝什么汤养生好?

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夏天的时候,人们容易上火,中暑现象也是常有的,平时要注意养生,提高身体的免疫力,避免出现这些问题,夏季可以喝一些汤,具有很好的滋补作用,适合夏季喝的养生的汤有很多 , 那么夏季养生汤有哪些?夏季喝什么汤养生好?下面为大家介绍 。

夏季养生汤有哪些?夏季喝什么汤养生好?

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1、夏天喝什么汤养生
一、蕹菜玉米汤
材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片 。
做法:
1、首先,先把蕹菜洗净备用 , 玉米最好是新鲜的,若没有新鲜的,也可选速冻玉米,但是切记解冻后一定要用清水洗净方可食用 。
2、先把玉米粒和姜放进瓦煲内,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分钟,放入蕹菜滚至熟,调入适量盐、油便可 。
二、土茯苓煲龙骨汤
材料:土茯苓、龙骨(猪脊骨)、红萝卜(可不放)、陈皮、姜片 。
做法:
1、猪骨洗净,用沸水焯一下,捞起用清水洗净 。
2、土伏苓,在超市或市场、药店都有卖,有干货和鲜货,新鲜土伏苓很硬,最好买时叫老板切好片 , 要不回家自已是很难切的 。陈皮泡软洗净,红萝卜去皮洗净切块 。
3、先将所有食材放入瓦煲内,加入适量的水,煮沸,然后改小火慢煲2小时左右,最后加入调料调味即可 。
三、海鲜冬瓜汤
材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油 。
做法:
1、所有材料洗净 。冬瓜去皮去籽切成块 。葱、香菜切段,姜切丝 。
2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出 。
3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出 。
4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软 。
5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里 , 调入盐和鸡精 。
6、煮开后滴入香油,撒上香菜段即可 。
2、夏季养生喝什么茶
一、绿茶
夏季最适合喝的茶便是绿茶,因为绿茶性质偏凉,特别是对于年轻人来说更是适合饮用 。并且绿茶还具有抗氧化、抗衰老等功效 , 但如果胃寒的人则不适宜过量饮用绿茶,以免出现腹泻、腹胀等情况 。
二、菊花茶
菊花的性质也偏凉 , 因此夏季喝菊花茶也是不错的选择,并且菊花同时还具有降火、名目的作用,更是适合夏季高温天气时饮用 。特别是对于一些长期面对电脑的人群 , 菊花的名目功效还能缓解电脑族的眼睛疲劳,同时还能有效地防辐射 。
三、藿香茶
藿香茶的解暑功效那真是没的说 , 特别是对于一些长期处于室外的工作者,经常喝藿香茶能有效的解暑 。无论是室内还是室外,出汗多以及容易中暑的人,每天必须用藿香泡茶喝 , 以免突发情况的发生 。
四、莲子芯泡茶
莲子心通常都非常苦,但却非常适合在夏季饮用,因为莲子心具有清热解毒的功效 。除了可以泡茶喝以外,同时还可以适量的放入一些银耳,除了能消暑以外同时还能保护脾胃 。
五、盐茶
取10克茶叶 , 再放入5克盐冲泡便可以饮用,这款茶饮对于出汗特别多人非常适合 。由于大量的出汗会导致人体流失大量的盐,而盐茶可补充水分、盐分 , 同时还能促进代谢紊乱 。

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