【柠檬怎么保存可以放得更久 柠檬怎么保存】
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新鲜柠檬可在常温下保存一个月左右 。切开的柠檬可用保鲜膜封住直接放入冰箱冷藏即可 。也可将新鲜的柠檬切成薄片,放入密封容器内,加入盖过柠檬片的蜂蜜,最后将容易放入冰箱冷藏,可用于泡水喝 。还可以将柠檬切片晒干制作成柠檬干 。
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柠檬的介绍
柠檬又名柠果、洋柠檬、益母果、益母子,为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,花期4~5月,果期9~11月 。
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柠檬中含有丰富的柠檬酸 , 因此被誉为柠檬酸仓库,它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气,因为味道特酸 , 故只能作为上等调味料 , 用来调制饮料菜肴 。
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柠檬叶可用于提取香料,柠檬鲜果表皮可以生产柠檬精油,柠檬精油是生产高级化妆品的重要原料,果胚还可生产果胶,橙皮苷,果胶既是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料,果胚榨取的汁液既可生产高级饮料,又可生产高级果酒 。
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