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我们在夏天的时候天气比较热，很多家长都会给小孩子做绿豆粥来喝 ， 绿豆有丰富的营养价值，对人体也有很多的功效，最重要的就是清热解毒，利尿 ， 排毒的好处 。绿豆可以和很多食材一起做粥来吃，方法也比较简单的，但是绿豆和什么食物一起做粥才最好吃呢？请继续关注下文 。
一、红绿豆粥
食材准备：红豆100克，绿豆100克 ， 山楂30克，大枣10枚
制作步骤：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可 。
注意事项红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时 ， 会比较容易煮烂的 。
原理：红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点 。山楂健脾开胃，消食减脂 。红枣调和胃气补血润燥 。此方共用，有助各种单品的功效最大限度的发挥 。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵 。其实饮食控制是任何减肥方都需要，但怎么控制也是有讲究的 。如何控制取决于你想要达到的效果，这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的，不是绝对的 。
二：绿豆百合菊花粥
食材准备：绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖 。
制作步骤：
1、绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟 。
【绿豆汤熬法有什么营养 绿豆汤熬法有什么？】2、把所有材料入锅，加三分之二锅的水 。
3、先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意 。
三、百合莲子绿豆粥
食材准备：
主料：稻米200克
调料：冰糖20克各适量
制作步骤：
1、将大米用清水洗净 ， 百合洗净切小块；
2、莲子去心洗净；
3、锅内加适量水烧开 ， 加入大米，莲子，绿豆煮开；
4、转中火煮半小时 ， 加入百合，冰糖煮开即可 。
绿豆和红豆一起做粥的话，可以先把红豆泡一段时间，红豆不容易煮烂 。煮豆的锅开的时候一定要注意，锅会容易扑出来的，大家要注意小心 ， 最好用毛巾垫下，以免烫到手 。
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