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红茶是比较常见的一种茶,红茶的味道甘香,具有很多的作用,生活中许多人都爱喝红茶,红茶喝起来比较可口,喝红茶的好处有很多,红茶的功效作用也有很多,保健作用很好,那么红茶的保健功效有哪些?红茶有哪些功效呢?下面为大家介绍 。
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1、红茶的功效
1、解毒功效
据实验证明 , 红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音 。
2、生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄 , 维持体内的生理平衡 。
3、提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中 , 进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果 。
4、消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌 。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚 。
【红茶的保健功效有哪些?红茶有哪些功效呢?】 5、利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率 , 扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加 。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿 。
此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用 , 又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力 。
2、红茶的喝法
一、牛奶红茶
材料:红茶3克,牛奶100克 , 食盐2克 。
调制:
1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟 。
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶 。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁 , 加入食盐揽拌 。
功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体 。
二、黄芪红茶
材料:黄芪15克 , 红茶3克 。
调制:
1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟 。
2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用 。
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗 , 充气不足,痈疽不溃 , 退肿排毒等 。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状 。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用 。
三、甘蔗红茶
材料:甘蔗500克,红茶5克 。
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