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生活中影响人体免疫力的因素有很多，饮食是很重要的因素，免疫力也就是抵抗力低下的话，会更容易导致疾病的发生，平时可以吃一些提高免疫力的食物，帮助身体增强抵抗力，那么抵抗力低吃什么好？吃什么食物可以提高抵抗力？下面为大家介绍 。
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1、提高抵抗力的食物
(1)粮食类
1、燕麦和大麦
康纤维抗氧化 。燕麦和大麦都含有β葡聚糖 ， 这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用 。食用燕麦和大麦 ， 可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果 。
2、红薯
增强皮肤抵抗力 。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障 。维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用 。而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低 。
3、薏米
对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用 。薏米又称苡仁、米仁 ， 含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等 。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用 。
4、麦芽
麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质 。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪 。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉 。
(2)蔬果类
1、大蒜
大蒜素抗感染和细菌 。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3 。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低 。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末 。
2、番茄
含有多种抗氧化强效因子，如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，可提高宝宝免疫力 ， 修补受损的细胞，保护细胞不受损害 ， 并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率 。实验证明，当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强 。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油，使番茄红素更多地被人体吸收 。
3、西瓜
熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用 。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染 。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处 。
4、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物 。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵 。把各种各样的卷心菜(白的，紫的，中国的)加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值 。
5、西兰花
西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素 。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统 。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受(疾病)攻击 。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽 。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力 。
2、抵抗力下降的原因
1、更年期衰老
部分女性在40岁以后 ， 即将进入更年期，出现皮肤干燥、皱纹多的症状，表明性激素分泌在慢慢减少，此时免疫功能物质分泌也相应减少，从而出现免疫力下降 。
2、长期失眠
长期的失眠状态让大脑、肝脏等身体主要部位无法进入修复状态，身体的各项功能表现也会越来越差，抵抗力自然而然随之下降 。
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