1、先来制作一个面团，把准备好的温水、酵母、白糖混合均匀，用筷子搅拌至白糖和酵母化开 。
2、接着倒入面粉，先用筷子搅拌成面絮状，再下手把面絮揉成团，揉好的面团光滑软硬适中，盖上保鲜膜，将它发酵至两倍大 。
3、发面的时间段里，我们来准备好馅料，香蕉去皮，用手掰成小段，放入碗中，用叉子将它压成泥，再加入芝士碎拌匀，馅料就好了 。【拉丝香蕉饼怎么做 香蕉拉丝饼的做法】
4、面团发酵好之后，将它放在案板上来，揉上几分钟，把里边的气体排出来，搓成条，用刮板平均分成八个等份 。
5、撒上些干粉防粘，用擀面杖擀成四边薄，中间厚的面片，放上拌匀的香蕉馅，可以多一些，口感更好 。
6、以包包的手法将它收口，收口的那一面朝下，挨个全部做好，盖上保鲜膜，第二次醒发十分钟 。
7、平底锅来上些许的油，两成油温，把松弛好的小饼放进去，小火慢煎，底部定型之后翻面 。
8、煎到两边微黄定型，这个时候加入热水，至小饼的1/3处，盖上盖子，水分焖干就行，咱们的香蕉发面小饼就制作好了，外皮又香又软，里边的馅料香甜，果香浓郁，咬一口还拉丝 。
相关经验推荐
- 哪些人不能吃牛油果 哪些人不能吃牛油果和香蕉
- 香蕉牛奶蒸蛋的做法 香蕉牛奶蒸蛋的做法大全
- 纯玉米面饼子的做法大全 纯玉米面饼子的做法
- 香酥牛肉饼制作方法窍门 香酥牛肉饼制作方法
- 简易版磨牙棒饼干的家常做法 磨牙饼干自己做
- 虾饼用什么面粉做的 面粉虾饼怎么做好吃
- 牛肉手抓饼的做法 牛肉酱手抓饼做法
- 立夏吃的饼 立夏饼热量
- 手抓饼里白色的酱是什么酱 白色的酱是什么酱
- 山药饼最好吃简单的做法 山药饼最好吃简单的做法窍门