1、主料：五花肉 。
2、辅料：土鸡蛋、干辣椒、葱、姜、八角、豆蔻、桂皮、香叶、丁香 。
3、调料：雪碧、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、茴香 。
4、五花肉切成块，用清水浸泡洗净 。
【经典红烧肉的做法 最正宗的做法 经典红烧肉的做法】5、锅中加入清水，放入1勺料酒，1个八角，葱段和姜片各两片，大火烧开，撇去浮沫 。
6、把焯过水的五花肉捞出控干 。
7、锅中倒入少许油，小火煸五花肉，煸汁微微焦黄 。
8、锅中加入2勺生抽、1勺老抽和1勺料酒，炒匀炒香 。
9、再加入一听雪碧，如果肉多，可以用清水补足 。
10、水量稍稍没过肉为宜 。
11、把料包混合放入调料袋中，投入锅内 。
12、放入5个干辣椒、2片姜片和冰糖，大火烧开后转小火，盖上盖子，保持小开锅状煮1个小时 。
13、1个小时后，放入6个熟鸡蛋 。
14、如果不够咸味可以此时加盐调味，我试了一下味道，够咸就没有放盐 。
15、盖上盖子继续炖煮半个小时左右，待肉质软烂后，打开盖子，大火收汁即可 。
相关经验推荐
- 妄想山海红菜汤怎么做 妄想山海香辣红汤怎么做
- 红枣冰糖的功效与作用 红枣冰糖的功效与作用禁忌
- 北方地区种植望香红苹果的前景如何样 北方地区种植望香红苹果的前景如何
- 2022年5月20-21日南昌红谷滩区结婚登记办理指南
- 周生如故和一生一世经典台词句子语录 看完周生如故和一生一世朋友圈说说
- 霜状腮红和粉状腮红区别是什么呢 霜状腮红和粉状腮红区别是什么
- 《云南虫谷》红雾到底是什么东西 云南虫谷 虫子红雾
- 蜜红豆的做法 蜜红豆的做法 君之烘焙
- 红枣银耳百合粥的家常做法视频 红枣银耳百合粥的家常做法
- 茄盒的家常做法 红烧炸茄盒的家常做法