黑枣和红枣有什么区别?黑枣和红枣的区别有哪些?( 二 )


3、黑枣注意事项
1、一般人群都可以食用黑枣 。中老年人、青少年、女性尤宜食用 。
2、但是吃黑枣的时候不能空腹,尤其是不能再饥饿的状态下吃黑枣,因为黑枣里面含有大量的果胶和鞣酸,容易与胃酸发生反应 , 导致胃中出现硬块 。
3、如果是脾胃不好的人也不能食用黑枣,因为黑枣性质寒凉,不适宜肠胃不好的人吃 。
4、同时 , 便秘和牙痛患者也应该避免食用黑枣 。
4、黑枣的治病方
1.治疗糖尿病
【材料】大黑枣30g , 莲子肉30g,芡实30g,石榴皮30g,猪瘦肉片50~100g 。
【用法】将所有材料洗净,放进砂锅里,加适量清水 。大火烧开 , 改小火煮60分钟,滤出药汤,加水再煎一次 。把两次煎出的药汤混合均匀 , 分早晚两次服用 。有健脾补肾、补益气血的作用,治疗营养不良、忧思烦恼、劳累过度引起的糖尿病 。
2.治疗慢性支气管炎
【材料】花生米(带红皮)30g,黑枣30g , 冰糖15g 。
【用法】将花生米洗净 , 放进清水里浸泡一夜 。黑枣洗净 。在锅里放入适量清水,加入花生米和黑枣,大火烧开,改小火煮30~45分钟,加入冰糖,煮化后关火 。晾至合适的温度后分成两份服用 , 吃料喝汤,早晚各一次 。黑枣、花生、冰糖都有润肺除燥、化痰止咳的功效 。这个办法有清热润肺、清热化痰的功效,治疗秋季燥热伤肺引起的咳嗽、咳痰、喉咙干痛、慢性支气管炎等病症 。

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