9、菠菜鸡蛋汤
材料：菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各少许 。
制作方法：将菠菜洗净后切成段，用沸水煮，水再开后放入姜丝和盐，打入鸡蛋再煮 。
功效：补血健脾 。主治血虚型贫血，面色萎黄 ， 头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脉细者 。
10、首乌鸭血
材料：鸭1只 。
制作方法：取鸭血，加适量水与食盐 ， 隔水蒸熟 。调入首乌酒(黄酒亦可)30毫升，再稍蒸后服食 。每日l剂 ， 空腹食用，5天为1个疗程 。
功效：补血养血 。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄 ， 头晕目眩，心悸失眠，口唇、指甲淡白 ， 舌淡，脉细无力 。
2、如何预防女性贫血
1、不能喝咖啡
因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收 。对於贫血病人而言，非常不适合 。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁 。
确实，咖啡并非能长期饮用 。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题 。
2、尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁 。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收 ， 而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少 ， 加重贫血症状 。
有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶 。那么，一定要酌情控制饮茶量 。
3、限制脂肪
食用过多脂肪，可抑制人体造血功能 ， 同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响 ， 因此每天摄入脂肪量不应超过70克 ， 一般以50克左右为宜 ， 最好是食用植物油脂 。
4、不能食用大蒜
大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血 。
5、不能喝牛奶
牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足 。
6、少食碱性食物
碱性环境不利于铁质吸收 ， 胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物 ， 如馒头、荞麦面等 。
7、少吃不易消化的食物
此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类 。
【女性贫血吃什么膳食能缓解？女性贫血的食疗方法有哪些？】
相关经验推荐
- 女性紧急避孕药哪种好？紧急避孕药哪种避孕效果好？
- 缺铁性贫血的症状
- 仔猪贫血病该采取怎样的预防措施？
- 猫吃肉吗
- 花生油过期两年了还能吃吗
- 三十岁女人吃什么抗皱？三十岁女人抗皱吃什么好？
- 珍珠粉怎么吃效果最好？珍珠粉吃多久才有效果？
- 宝宝不能吃的青菜
- 孕妇吃鸡精好吗
- 宝宝湿气重吃什么