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【荆州旅游著名早餐有哪些 荆州最好吃的早餐有哪些】
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1、荆州人很会吃鱼，而荆州鱼糕就是当地的一大特色，用鱼肉糜做出来的鱼糕内里嫩白，外边黄白分明，用筷子夹起来一块 ， 非常有弹性，可蒸、可煮、可炸、可煎、可炒、可炖，还能和不同食材随意组合去烹饪，吃着紧实而不失韧性，软嫩鲜香 ， 滑嫩爽口 。
2、公安锅盔是湖北荆州公安县的一道特色面食小吃，这种锅盔皮很薄，经过烤制后，呈诱人的金黄色 ， 散发着香气，咬起来酥脆掉渣，有“咔嚓”的香脆响声，焦焦的 ， 给人感觉好像在吃薯片 。
3、早堂面是湖北荆州人最爱吃的一种早点 ， 这碗面油厚 ， 码肥，还管饱 ， 早堂面的汤是用鸡、鳝鱼、猪骨、鲫鱼熬制出来的高汤，汤汁乳白，面条用的是细圆条碱面 ， 搭配上鸡丝、牛肉、猪肉、鳝鱼丝等 。
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