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饺子是一种非常好吃的面食，而且饺子的营养价值也是非常高的，混着蔬菜，或者鸡蛋 ， 肉食制作出来的饺子，营养价值高，而且是非常美味的，今天优优小编要介绍的是西葫芦饺子，那么西葫芦饺子怎么做好吃？下面跟着小编一起来看看 。
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1、西葫芦饺子的做法
西葫芦饺子，别名为美州南瓜、茭瓜、笋瓜等，含有维生素C、胡萝卜素、钙等 ， 营养价值很高 。
1猪肉加入姜末、葱花、生抽、料酒、加足盐，拌匀，搅打上劲 。后来还把西葫芦挤的汁添了一些进来 。
2西葫芦洗净切开 。我想这样刨出来的丝要短一些 。
3把水挤一下，加入油拌匀 。
4加入拌好的猪肉末拌匀即可 。
5取一张饺子皮，放上适量馅 。
6在中间对捏 。
7用右手食指，右边饺子皮向中间推 。
8推回之后，和面前边缘捏紧 。
9再把前面那个边向自己面前收回 ， 捏紧 。
10饺子的左边也是同样方法捏好 。用左手食指推向中间 。
11推回之后，食指和拇指 ， 捏好饺子边 。
12再把前边的向自己面前捏回 。
13做好的饺子 。一样是弯变滴吧 。
14依次做好的饺子 。
15把水烧开 ， 加入适量精盐 。放入饺子 。锅铲缘锅边推动 。防止粘锅 。
16烧开后，加少许凉水，烧开，再加冷水，反复3、4次 。
17煮至饺子皮鼓起就可以了 。
2、快速解冻饺子
1、夏天 ， 拆开包装轻纺进冷水过5-10分钟自然会融化结冰；冬天用50°以上的温水或者热水也可以起到解冻的效果 。
2、盛放速冻饺子的器皿容量比较大，例如电饭煲高压锅深菜盆等 。
3、用水解冻是最简单实用的方法，其他的有条件用微波炉微热20秒也能解冻 。
4、不需要解冻用清水蒸，是可以直接拿来吃的，自己调一点醋+盐+黄酒+其他的调味蘸着吃 。
【西葫芦饺子怎么做好吃？西葫芦饺子怎么做？】
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