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1、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的土壤，使用前需消毒 。2、光照：生姜喜阴，对日照长短要求不严格 ， 在养殖过程中应适当为其遮阴，避免阳光直射 。3、温度：生姜喜温暖，耐寒性较弱，生长最适宜温度是25~28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢 。
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生姜的介绍
生姜开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎 ， 原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良 。
【生姜最怕的三种肥料 生姜如何种植方法】
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生姜的主要品种有鲁姜一号、莱芜小姜、莱芜大姜、疏轮大肉姜、密轮细肉姜、铜陵白姜、来凤姜、四川竹根姜、西林火姜、南山姜等，主要分布在我国的中部、东南部至西南部 。
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生姜是姜块进行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物，茎分地上茎及地下茎两种，其中地下茎称为根茎，既是产品器官，又是繁殖器官 。
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