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培根是生活中较为常见的食物，因为风味独特而且美味可口，因此深受很多人的喜爱，但是吃培根也有许多要注意的地方 ， 那么宝宝可以经常吃培根吗？宝宝经常吃培根有什么坏处？宝宝吃培根要慎重，下面就来详细了解宝宝吃培根的影响，以及需要注意的内容吧 。
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1、宝宝可以吃培根吗
宝宝要慎吃培根 。
因为在培根里面有很多防腐剂、添加剂，里面的味精会影响宝宝对锌的吸收 。而且劣质的培根会含有潜在的有害物质 ， 且在加工过程中导致一些微量营养素的流失或破坏 。因此 ， 培根这些加工的肉类宝宝还是应尽量少吃，尤其是婴幼儿 。
婴幼儿食用的肉类最好现做现吃 ， 新鲜的肉类，制作过程尽量简单，如炖、煮、炒等，而非煎、炸、烤 。
2、宝宝吃了培根怎么办
1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌 。
2.影响黏膜系统(对肠胃有害) 。
3.易得溃疡和发炎 。
4.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用) 。
5.含大量防腐剂(加重肝脏负担) 。
3、宝宝吃的培根做法
(1)培根披萨
【宝宝可以经常吃培根吗？宝宝经常吃培根有什么坏处？】 原料：面粉180克，酵母粉4.5克，盐2克，砂糖10克，牛奶或水70克 ， 黄油20克，沙司(或西红柿切丁)，洋葱碎，蒜末 ， 黄油5克 ， 盐、糖、披萨草各少许 。
制作方法：
1.酵母溶于温水,面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大 。
2.披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟 。
3.把黄油放入锅内融化，让后用蒜末暴香变成黄色时加入洋葱末煸炒，后加入番茄沙司或西红柿丁炒一分钟 ， 然后加入少许盐、糖、披萨草翻炒后出锅备用 。
4.披萨饼从冰箱取出，披萨酱料在饼上打好底 ， 先铺上一层马苏里拉奶酪碎 。
5.然后，放上其他的蔬菜和肉，饼边上抹上蛋液 。
6.放到预热好的烤箱 ， 200度上下火烤15分钟后拿出，再把擦好丝的奶酪、披萨草少许撒在最上面，再烤5分钟出炉 。
7.出炉后 ， 再撒上少许黑胡椒粉 。
适合人群：3周岁宝宝
健康提示：比萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给宝宝蛋白质和钙质 。
(2)培根鱼卷
材料：培根6片 。
辅料：鱼肉、胡萝卜、芦笋、干香菇各适量 。
做法：
1.香菇泡发，然后沿边剪成长条再剪成比培根宽带稍微长些的条；胡萝卜切片然后也切成条、芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用 。
2.鱼肉切成细条，用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟 。
3.培根一分为二 ， 取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋，卷起（要尽量卷紧些） 。
4.烧开水放入蒸5-7分钟左右 。
5、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内，淋少许水淀粉勾兑薄芡，淋2滴香油浇在培根卷上即可 。
4、如何挑选培根
1、培根的颜色 。质的培根色泽光亮，颜色上，瘦肉部分呈鲜红色，略显暗红色 。肥肉部分透明或者是呈乳白色 。培根的表面没有斑点 。
2、触摸培根的弹性 。手抹下培根表面，表面干爽，没有带有黏液 。用手指按压 ， 能感觉肉质结实有弹性，如果肉质松软且没有弹性 ， 则不要选购 。
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