冬天吃红色食物的好处有哪些?冬天适合吃哪些红色食物?


冬天吃红色食物的好处有哪些?冬天适合吃哪些红色食物?

文章插图
在生活中食物大致可以从颜色来进行分类,不同颜色的食物有相似之处,那么冬天吃红色食物的好处有哪些?冬天适合吃哪些红色食物?冬季吃红色食物可以有效抵御冬季寒冷 , 从而对健康带来很多的好处,但是吃红色食物也有要注意的地方,下面就来详细了解冬季适合吃哪些红色食物吧 。

冬天吃红色食物的好处有哪些?冬天适合吃哪些红色食物?

文章插图
1、冬天吃红色食物的好处
多吃红色食物防感冒 。一般来说,红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力 。因此,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒 。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增 。
红色果蔬增强抵抗力 。秋冬之交气候由温和逐渐转为寒冷,时常有冷空气影响,气温变化大,一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往适应不了这种变化,通常会出现食欲不振、肠胃不适、咽喉肿痛、感冒发烧等症状 。
2、冬天吃哪些红色的食物
牛肉:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益 。
羊肉:寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖 。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质 。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温 , 有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效 。
胡萝卜:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食、补肝明目、降气止咳 。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能 。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康 。
红薯:红薯入脾、肾二经,可“补脾胃,益气力 , 御风寒”,被中医视为一种“良药” 。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素 。
西红柿:西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值 。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等 , 这在其他植物性食物中还是少见的 。
3、冬季不宜吃什么食物
1、蜜桔
蜜桔含有丰富的维生素C,可增加人体免疫力,并且可以愉悦人的心情 。但同时专家强调,蜜桔是最大的过敏原之一,并且含糖过多 。此外它的酸汁还会刺激到人体内部黏膜 。因此专家提醒 , 食用蜜桔要小心且不宜过多食用 。
2、反季节蔬菜
尽管各种蔬菜在商店均常年有售,但是冬季的温室和大棚蔬菜必然会受到化肥污染 。专家建议 , 食用反季节蔬菜前,除了要彻底洗净,最好在开水里泡一段时间再食用 。
3、肉汤
肉汤被认为是暖胃的最好食物,但是肝脏、胰腺和胃不好的人应当拒绝食用 。此外,过于油腻的肉汤还可能刺激神经,破坏心血管系统 。
4、鲱鱼
鲱鱼含有丰富的营养物质 。但是在腌制过程中为了延长保质期,往往会放入一些对人体有害的化学成分添加剂 。
5、咸蛋
装有咸蛋的塑料容器中也含有大量防腐剂 。
【冬天吃红色食物的好处有哪些?冬天适合吃哪些红色食物?】

相关经验推荐