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很多超市都有果醋售卖，现在许多人讲究养生，对于饮品也有一些要求，果醋喝起来更加健康，果醋味道酸甜，能够促进人体新陈代谢，还能够消除疲劳，具有很多的功效作用，那么苹果醋有什么功效作用？苹果醋的功效与作用有哪些呢？
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1、苹果醋的功效与作用
1.保健
苹果醋含有果胶，维他命 ， 矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌 ， 增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素 ， 调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效 。
2.护肤
醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺 。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤 。
3.美容
苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您身材更优美迷人 。
4.消除疲劳
苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳 。
5.预防感冒
苹果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适.
6.抗衰老
苹果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成，缓解细胞的衰老，有很好的抗衰老作用 。
7.醒酒
苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，让您迅觉头脑清醒
8.治粉刺
按照这样的比例调配苹果醋：纯净水=1:10，然后用医用棉签蘸取苹果醋跟水混合液涂抹在长有粉刺的部位 。一天可以多次使用哟，而且用完后不用清水清洗也可以 。
9.护肤
清洁好脸部肌肤后就可以往500ml的水中加入一汤匙的苹果醋 。然后用他们的混合液清洗脸部肌肤即刻 。经常这样使用可以令肌肤更加紧致有弹性哟!
10.促进消化
苹果醋酸酸甜甜的，吃完饭半小时后饮用可以促进消化，不想吃饭的时候，饮用它有开胃的作用 ， 但最好不要空腹饮用 。
2、苹果醋的副作用
长期饮用苹果醋可能导致人体骨密度降低，故此对于缺钾和骨质疏松的朋友要谨慎饮用，毕竟苹果醋也是一种酸性醋 。
苹果醋显酸性，长期饮用的话对于胃酸本就过多的朋友可能会造成反酸的效果，这一类朋友应当谨慎食用，虽然苹果醋对身体的好处很多 ， 但还是对健康有影响的 。
苹果醋会影响胰岛素物质的含量 ， 所以不适合有糖尿病的患者引用 。
由于苹果醋酸度较高 ， 所以可能会损害口腔牙齿和喉咙组织，甚喝适量喝 。
苹果醋是一种酸性饮品，故此不宜患有溃疡或者结石的患者，而且饮品中含有铬也不适宜糖尿病患者服用 。
苹果醋酸度太高，在吞食苹果醋前 ， 最好先用白开水或者果汁冲稀 。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织 。
长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低：对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋 。苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用 。糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质 。
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