做法：
1、将松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟 。
2、在蒸好的菜上 ， 浇汁即可 。
厨师点评：松茸是一种食用菌，伞状，具有极高的营养价值 ， 超市有售 。
四、竹生干贝 。
原料：干贝、鲜虾、花椒、鲜腐竹、豆腐 。
做法：
1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐，一起放入锅中炒 。
2、炒至八成熟时，放入花椒，勾芡，即可 。
厨师点评：腐竹一定要泡制松软，和干贝的口感一致 。
五、四海为家 。
原料：豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋 。
做法：
1、鲤鱼处理干净，去掉鱼刺，将鱼肉切成小薄片 。
2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起，搅拌 ， 成糊状，倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可 。
厨师点评：此菜和普通的鸡蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入 ， 会使口味更鲜美 。
这喜欢吃豆腐的人的福利，大家可以学习一下，用自己的劳动成果享受美食的乐趣 。
【豆腐怎么搭配更营养？豆腐的食材搭配有哪些？】
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