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汤品是每个人都喜欢，而且男女老少都适宜的食物 。汤类把食物的营养全部熬出来 ， 进入汤中，能够有利于营养的吸收 。另外，汤类利于暖胃，对于消化不好的人来说 ， 是特别好的养胃佳品 。那么，汤类的好处这么多，有没有什么好吃的汤介绍给大家？白萝卜熬汤就是一种 。
1、将白萝卜(500g)削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗; 其他白萝卜汤图片 。
2、将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出 。
【白萝卜熬汤怎么样 白萝卜熬汤怎么样做】3、将锅烧热 ， 倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内 ， 汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成 。
营养价值
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫 有关白萝卜汤杂图
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功能，提高抗病能力;
2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动 ， 增加食欲，帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外，萝卜所含的多种酶 ， 能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用 。
白萝卜熬汤，大家可能会觉得有一点寒酸 。其实并不是这样的 。不要以为大鱼大肉就是大补的食品 。这样看情况 ， 往往很多清淡的 ， 比如白萝卜，也是有大功效的 。平时多喝汤，不仅能让胃部受到调养 ， 整体的身体健康也会有所改善的 。
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