螃蟹一直以来都是比较受欢迎的食物 ， 但是螃蟹中也有一些部位是不建议食用的 ， 蟹心就是其中的一种 ， 那么若是吃了蟹心会怎么样呢？吃了蟹心会怎么样没有明显不适 之所以蟹心不能吃的原因是由于它性质十分寒凉 ， 而且其中还含有一些沉淀的毒素 ， 一般是不建议食用的 ， 但若是仅食用了少量的蟹心或者是本身体质比较好的话 ， 一般也不会引起明显不适反应 。
胃肠道反应 若是食用了较多的蟹心或者自身的肠道功能比较弱的话 ， 蟹心的寒凉之性很可能会刺激肠胃 ， 引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状 ， 大量食用还可能会引起食物中毒 。
不小心吃了蟹心怎么办如果不小心食用了少量的蟹心 ， 并没有出现明显不适反应的话 ， 那么也不需要进行特殊处理 ， 停止食用 ， 严密观察自身反应即可；但若是出现了胃肠不适症状 ， 建议可以多喝温水或生姜水以温暖肠胃 ， 这样能从一定程度上缓解不适；症状严重者建议咨询医生 ， 在医生的指导下行对症治疗 。
如何找到螃蟹心1、螃蟹心在螃蟹的中心位置 ， 首先将螃蟹的外壳取掉 。
2、然后取出螃蟹的蟹黄后就可以看到一个黑色的膜瓣 。
3、再将黑色的瓣膜掀开 。
4、可以看到一个六角形的白色板块 ， 这个就是蟹心 。
螃蟹还有哪些部位不能吃1、蟹胃 。蟹胃中含有较多的未消化完的食物残渣及细菌微生物等 ， 一般不建议食用 ， 不仅会影响口感 ， 还可能会导致肠胃不适 。蟹胃的位置在螃蟹背壳上面 ， 成白色三角包形状 ， 会被蟹黄盖住 。
2、蟹腮 。蟹腮直接与外界接触 ， 其中含有较多的杂质和细菌 ， 不宜食用 。蟹腮的位置在蟹身两边 ， 成丝状 。
【吃了蟹胃和蟹心会怎样 吃了蟹心会怎么样】 3、蟹肠 。蟹肠中含有排泄物 ， 细菌较多 ， 不宜食用 ， 蟹肠是连接蟹胃和蟹脐的黑色线状物 ， 掰开蟹脐后就能看到 。
螃蟹怎么吃步骤：
1、将蟹脚和蟹钳掰下来放到一边 。
2、然后去掉蟹脐上的盖 ， 去掉蟹肠 ， 揭开蟹壳 。
3、然后去除蟹腮、蟹胃和蟹心 ， 将蟹黄吃掉 。
4、顺着蟹脚的方向 ， 将边角的蟹肉拆出来吃掉 。
5、取蟹脚 ， 用尖的部分将蟹腿肉顶出来吃掉 。
6、蟹钳沿着边缘剪开 ， 掰出蟹肉吃掉 。
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