1、方法一：将猕猴桃整齐的摆放在纸箱中 ， 存放至阴凉干燥处保存 ， 一般能够保存5-7天 。
2、方法二：将猕猴桃存放在通风有阳光照射的地方 ， 一般一天作用猕猴桃会有些软化 ， 然后将猕猴桃用纸箱密封保存即可 ， 保存时间大约为3-5天 。
3、不熟的猕猴桃可以采用以下方法进行催熟：
（1）太阳催熟 。温度的升高能够使猕猴桃从内部加热 ， 对催熟有一定的帮助 ， 具体方法为：将不熟的猕猴桃在阳光下晒5-6小时 ， 过后会有些许的软化 ， 需要注意的是温度不宜过高 ， 一般建议不超过20℃ 。
（2）纸箱催熟 。将不熟的猕猴桃分别用报纸保存起来；包裹好的猕猴桃整齐的码放在纸箱中；将纸箱存放至阴凉干燥通风处保存 。大约1-2天后猕猴桃有些许的软化 。
【已经熟的猕猴桃吃不完怎么保存 没熟的猕猴桃怎么保存】（3）水果催熟 。含有乙烯的水果 ， 比如：香蕉、苹果等 ， 能够挥发出乙醚的气味 ， 对水果催熟有一定帮助 ， 将不熟的猕猴桃和3-4个苹果密封保存 ， 大约1-2天后猕猴桃会有些许软化 。
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