栗子是日常常见食材 ， 栗子的营养丰富全面 ， 如今已经被运用到了医学领域 。栗子的食用方法多变 ， 熬粥 ， 炖品 ， 点心都适用 ， 而且做法又容易简单 。下面就来看看栗子的功效与作用 ， 以及健康的食用方法 。
栗子的功效与作用一、栗子治疗疾病的功效作用
栗子中有丰富的磷 ， 磷是牙齿骨骼的坚实基础 ， 有了磷的补充 ， 人体细胞蛋白能够更好的和酶相互结合 ， 提升骨骼牙齿的健康指数 。栗子中还有营养成分可以加强蛋白质脂肪的产生和平衡 ， 加强身体酸碱程度趋向平衡 。栗子中的钾元素是很多的 ， 钾含量高的食物可以让机体维持活力 ， 即快速的提升新陈代谢 。栗子汇总的铁元素则可以加速钙质吸收 ， 加速补血 ， 提高体能 。二、栗子降血压的功效作用【栗子的功效与作用 栗子的功效与作用、禁忌和食用方法】
栗子中的莲心碱可以降血压 ， 莲心碱普遍存在于栗子中 ， 其释放出的胺物质能够扩充血管壁 ， 血管的扩张更加有利于血液的流通 ， 血压会顺延着血液流通的顺利而降低 ， 多用栗子泡水喝有助于降低血压 。三、栗子的食用方法
栗子最新鲜的吃法就是煮来食 ， 甘甜清香 。同时栗子加上冰糖和红枣烧煮成为栗子羹美味清甜适合夏季食用 。
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