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菠萝蜜放一晚上还能吃吗视情况而定 。
成熟的菠萝蜜中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素C、矿物质等成分，若是保存不当 ， 很容易导致菠萝蜜变质变味 ， 如果菠萝蜜在温度较低的环境下放置了一晚上的话 ， 没有出现变质变味的情况，那么这样的菠萝蜜还是可以吃的；但如果菠萝蜜在温度较高的环境下放了一晚上，那么菠萝蜜中的营养很可能被细菌侵蚀 ， 这样的菠萝蜜是不建议再吃了 。
菠萝蜜什么情况下不能吃菠萝蜜中含有大量的成分 ， 除了变质变味了不能再继续食用外，菠萝蜜未熟也是不建议吃的 。因为未成熟的菠萝蜜口感不佳，糖分较低味道偏涩不好吃，而且未熟的菠萝蜜含有大量的淀粉、鞣酸等物质 ， 食用过多后对肠胃刺激较大，容易出现腹痛、腹胀、消化不良、咽喉不适等情况，因此没熟的菠萝蜜也不要吃 。
菠萝蜜怎么保存时间长一点切开的菠萝蜜保留其外皮 ， 不要全部剥好果肉，然后用保鲜膜包起来隔绝空气，把包好的菠萝蜜放到冰箱冷藏保存即可 。
如果没有带壳，是剥好果肉的菠萝蜜，那么用保鲜碗或保鲜盒装好 ， 避免与其它食物串味，然后再放到冰箱冷藏保存就可以了，冰箱冷藏一般能放3-7天左右 。
菠萝蜜不能和什么一起食用蜂蜜菠萝蜜成分中水分的含量比糖分要少很多，如果和蜂蜜一起食用的话，两者相互反应会在体内生成气体，从而产生饱腹、胀气、腹泻等肠胃不适症状，如果两者同时食用过量的话可能会有致死的风险 。
高糖食物菠萝蜜本身就有非常高的糖分，如果菠萝蜜同时和糖分高的食物大量食用的话，糖分摄入过量，脾胃消化不完不仅有发胖的风险，对自身的血糖也会有不利的影响 。
高淀粉食物【菠萝蜜放一晚上还能吃吗 菠萝蜜什么情况下不能吃】每100克成熟的菠萝蜜果肉所含碳水化合物约为24.9克，当饮食中碳水化合物过多时，人体患高血脂、糖尿病等疾病的风险也会大大增加，如果再和高碳水食物同时食用过多的话，对身体的伤害也会更大 。
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