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螺蛳粉可以焖饭吗可以 。
螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃之一 ， 有着独特的汤料，而汤料主要由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒以及多种天然香料和味素配制成的，具有辣、爽、鲜、酸、烫独特风味，是可以将其与大米一起用来焖饭吃的 ， 并且现在螺蛳粉焖饭在生活中很受欢迎，深受广大年轻人的喜爱 。
螺蛳粉焖饭的做法螺蛳粉焖饭主要是将螺蛳粉中的配料和大米一起放在锅中，之后往其中加水，将其煮熟制成的，口感酸辣可口 ， 很下饭 ， 因此很多人喜欢吃 ， 主要做法如下：
材料：螺蛳粉各种配料包、大米 。
做法：
1、首先需要准备好螺蛳粉的各种配料包 。
2、然后把大米洗净，放在电饭煲中 。
3、之后把螺蛳粉的汤包、辣椒油包、笋包等撕开 。
4、随后往其中加适量水，刚好够煮饭即可 。
5、再将其搅拌均匀，使材料均匀分布 。
6、最后按下煮饭键，将其煮熟即可食用 。
螺蛳粉焖饭粉条怎么办【螺蛳粉可以焖饭吗 螺蛳粉焖饭的做法】可以继续吃 。
很多人担心螺蛳粉调料包焖饭之后，螺蛳粉的粉条吃不了了，但其实并没有什么太大影响，螺蛳粉的粉条其实就是生活中常见的粉丝，没有螺蛳粉调味包了，还有其他吃饭，将其煮熟制成卤粉或者汤粉都行 。
其次要是愿意，那么还可以自己煮螺蛳粉的配料，然后将其煮成螺蛳粉即可，因此螺蛳粉材料包焖饭之后，剩下的粉条还是可以吃的 。
螺蛳粉为什么煮不软螺蛳粉粉条硬度比较高，只煮几分钟是不能将其煮熟的，煮的时间需要长一些才行，一般需要将粉条先煮一次，沸水里滚十分钟，捞出来过冷水备用，然后再煮一锅沸水 ， 再将粉放进去煮，再吃煮开时，再加入调料包续煮，这样才能将螺蛳粉充分煮熟 。
小贴士：煮螺蛳粉的时候，粉和汤底分开煮，煮汤底的时候少放水，500ml就差不多，把酸笋放在里面也一块煮，把粉和菜煮好，铺在碗里 ， 然后浇汤底，再放小菜 。
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