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露天韭菜管理:北方应当以防冻害为主 , 及时浇施封冻水 , 然后覆盖一层农家有机肥,南方应当以施肥为主,每亩地施加1500kg腐熟的人粪尿 。大棚韭菜管理:在进入冬季的时候,应当在大棚内搭设小拱棚来进行保温,同时在气温为3℃左右的时候,浇施封冻水,并覆盖一层农家有机肥 。
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大棚韭菜保温控制:棚室密闭后,就可以控制种植温度了,一般白天20-25℃,夜间5-10℃ 。株高长到10厘米以上时,白天保持16-20℃,棚内温度超过24℃要放风降湿 。冬季小拱棚栽培应加强保温,夜间保持在6℃以上 。以后随着随着外温下降,夜间加盖草苫、纸被,并早盖晚揭,加强保温性能 。
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【韭菜割几次就不能要了 韭菜冬天怎么管理】韭菜追肥管理:韭菜耐肥能力强 , 对氮肥需求量高,施有机肥以人粪尿、鸡粪、炕土最好 。化肥以硫酸铵、复合肥最为理想 。一般建议每亩施肥硫酸铵40-50公斤,在培土之后,需要追肥一次有机肥 。
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灌水管理:韭菜适合在60%的湿度环境下生长,灌水一般在扣棚后和在每次收割前10天进行,灌水后需要进行放风排湿 。有利于韭菜正常生长 。光照管理:充足的光照是韭菜高产优质的因素,在韭菜生长期间,有阳光照射进来时,应及时揭开草帘,扫净棚面灰尘,下午阳光离开棚面时 , 再将草帘盖严 。阴雪天气也应照常揭帘采光 。
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