桂花怎么制干 桂花怎么制作


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1、挑?。菏紫忍粞〔糠指删还鸹ǎ?再将其枯花、花梗挑选出来 。2、清洗:将挑选好的桂花,用清水洗净,然后控干水分 。3、制作:将控干水分的桂花,倒入纱布上,准备用微波炉烤,需要烤两次,第一次3分钟,冷却后用中火烤第二次 , 2分钟即可 。
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桂花的食用方法
桂花蜜:1、桂花用盐水反复清洗、沥干 。2、将桂花置入杯中,冲入滚水 , 加入冰糖 , 盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出 。3、将桂花用水稍微冲洗一下,然后沥干水,放点盐稍微腌制,然后倒到蜂蜜里去,然后放上个三五月,香飘千里的桂花蜜就大功告成了!
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【桂花怎么制干 桂花怎么制作】桂花糕:1、先将糯、粳米粉筛一下 , 加白砂糖,用清水揉拌均匀 。2、将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟 。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿 , 揉捏 , 直至肯面光滑 , 糕粉细腻为止 。3、再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干后的桂花,切成长方块即成 。

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