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玉米是生活中很常见的粗粮食物，其中含有的丰富营养成分可以为健康带来不少的好处，但是吃玉米也有不少要注意的地方，那么吃玉米会不会变胖？减肥时可以吃玉米吗？吃玉米并不会长胖 ， 对减肥有一定的帮助 ， 下面就来详细了解如何吃玉米最好吧 。
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1、吃玉米会长胖吗
1、玉米的代谢能为14.06MJ/kg ， 高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的 。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%，因此女生们大可放心 。
2、玉米属于粗粮 ， 热量极低，同时含有大量的纤维素 。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除人的饥饿感，容易产生涨腹感，而且可以预防便秘，小肚腩轻松saybye~
3、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等 ， 淀粉在胃里停留的时间较长而且玉米含有大量的维生素E ， 吃了还可以美容，玉米是美容和减肥食物最佳伴侣 ， 均具有降低血清胆固醇的作用，不仅不会增肥，反而有减肥的功效 。
2、常吃玉米的好处
1.有防癌抗癌作用
玉米中的谷胱甘肽是抗癌因子，进入体内之后和一些致癌物结合让其失去致癌性，玉米中的胡萝卜素进入人体后转化为维生素A，它具有防癌作用；能加速致癌物质和其他毒物的排出；
【吃玉米会不会变胖？减肥时可以吃玉米吗？】 2.护眼延迟衰老
玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰 。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物，四眼君还有电脑控要可以多备点玉米 。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率 。
3.营养价值高
玉米中除了水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等其他营养物质，专家们通过对水稻、小麦、玉米等主食的营养成分研究发现：玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍 。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的 。
4.玉米=中药“龙须”
玉米也可以制成中药，中药中玉米须又称“龙须” ， 性价比高，功效强，对人体有广泛的预防保健用途 。龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气，还能利水、消肿 。在妇科方面 ， 还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症 。
3、减肥时能吃玉米吗
在减肥期间美食成了最大的敌人，高热量高脂肪的食物都要无情拒绝 。减肥无情，玉米有情，减肥期间是可以吃玉米的，玉米是营养价值高的好东西 ， 同时也是减肥的贴心伴侣 。
1、玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，促进机体废物的排除，利于通便，所以不用担心会引起肥胖哦！
2、玉米的吃法多样，不同吃法有不同口感，一般情况下煮熟即吃,玉米也可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等，膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低，不用担心会致胖 。
3、玉米算是粗粮的一种，它跟番薯同类 ， 饱腹感很强，而且低脂肪，同时又能补充一些身体所需的营养物质，如果在中午时段食用玉米，减肥效果更佳 ， 这样更有利于消化，体内的脂肪就会得到燃烧 ， 对于减肥的效果是有很大帮助的 。
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