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半斤一个的海螺煮多久?煮海螺一般建议煮10分钟左右吃最好 。理由如下:
1、海螺煮时间短(小于8分钟),吃了易腹泻 。由于海螺肉的外壳很厚实,在水煮时可以有效阻隔受热能力,因此如果时间煮短了 , 海螺肉不会熟,吃着不但难吃还会引起腹泻;
2、海螺煮时间长(大于12分钟) , 咬不动 。由于海螺肉本身蛋白质很高,煮的太久肉质会很容易发老,导致最终很难咬的动 , 不好吃 。
海螺煮多长时间?【大海螺煮多长时间?海螺煮多长时间】海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定 。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟 。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右 。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开 , 新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了
大海螺要煮多长时间?大海螺冷水下锅,开锅煮十分钟就熟了 。
煮海螺的做法:
1、市场买回来的新鲜海螺用清水洗干净,沥干水分 。
2、锅里放水,加入葱段,姜片,蒜片和适量盐,海螺冷水下锅 。
3、水开后,把海螺翻一下,开锅煮十分钟关火 。
4、煮好的大海螺,用筷子把海螺肉都挑出来了 。
5、海螺肉切成片,装到盘子里,可以蘸酱油或香醋吃 。
大海螺煮多久?5-15分钟 。海螺大小差距很大,小的海螺5分钟左右,大的则需要10-15分钟,因为海螺的外壳十分坚硬,所以很难煮,尽量将煮的时间延长,这样才能将海螺完全煮熟,以免因为时间短而导致细菌和寄生虫不能被完全消灭 。看到海螺肉稍微向外展开就表示海螺已经煮熟了 。
海螺煮多长时间熟?煮海螺必须要加水,一般两斤海螺加一碗水 。开锅后滴上两三滴食醋或香油,这样螺肉会很容易挑出 。锅中加入姜片,大火煮开锅后换小火再煮10分钟,看到海螺的螺头略微探出身来,就能出锅啦!另外建议大家在家里煮大海螺的时候一般都要煮十二分钟,时间不能够太短,因为大海螺有一个很大的外壳,这个外壳会导致海螺肉特别的难熟,如果不熟的话就会特别的难吃,所以一般情况下都需要煮十二分钟左右,时间可以长但是不可以短 。煮海螺的做法一、用料主料:海螺500克辅料:葱半根、料酒适量、盐少许、花椒少许二、做法1、海螺加盐泡20分钟去沙2、控水3、大勺加水 , 葱、花椒4、放入干净的海螺5、大火烧开6、小火煮5分钟7、出锅配上蒜酱油,醋
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