【芝士过期了但一直冷冻的可以吃吗 芝士过期了有什么用】
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芝士过期了但一直冷冻的可以吃吗不建议再吃了 。
因为芝士过期之后很可能已经滋生了细菌 , 而且营养成分和口感都会受到影响 , 冷冻虽然可以延缓微生物的滋生 , 但是并不能完全抑制住这种现象,超过了保质期的食品即使放在冰箱里,食用起来仍然会具有风险,所以放在冰箱中的过期芝士不建议再吃了 。
而且即使是在保质期内的芝士,也可能因为包装或者储存的问题发生变质 , 而超过了保质期的芝士在质量问题上更加没有保证,所以一般不建议继续食用了 。
芝士过期了有什么用1、作护手霜因为芝士是一种奶制品,含有较多的油脂,所以将芝士涂抹在手上可以滋润手部肌肤,起到作护手霜的作用 。
2、洗银器可以将过期了的芝士放入水中融化,然后把银器放入水里面,这样浸泡几个小时以后,再把银器捞出,用毛巾擦拭干净,会发现银器不再发黄发黑,恢复了光泽 。
3、擦皮具可以把过期了的芝士取出融化,然后涂抹在皮具表面,一段时间以后用毛巾擦拭干净,会发现皮具变得干净有光泽 。
芝士怎么保存不同种类的芝士有不同的保存方法 。
1、新鲜芝士:新鲜芝士质地柔软,含有的水分较多,比较容易腐烂,需要尽快食用,吃不完就得冷冻保存 , 且储藏时间建议不超过两周 。
2、半软芝士:半软芝士比较稚嫩 , 所以需要用蜡皮包裹着冷冻保存 。
3、半硬或硬质芝士:半硬或硬质芝士质地结实,可以冷藏也可以冷冻保存 。
4、水洗软质芝士:这种芝士质地柔软,口感浓郁,需要保存在较潮湿的地方,保存温度最好控制在15度左右 。
芝士可以生吃吗一般可以生吃 。
因为芝士是由鲜奶自然发酵后加工出来的,是一种即食食品,所以一般是可以生吃的 , 不过吃起来味道比较浓烈,有的人会更喜欢芝士烹饪过后的口味 。
生的芝士口感醇厚,而且富含多种营养物质如蛋白质、碳水化合物、维生素等,可以为人体补充钙、蛋白质等多种元素,还可以保护肠道健康 , 是一种颇受欢迎的食物,常用来夹在吐司中直接食用 。
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