文章插图
夏天到了，人们很容易因为炎热而大量出汗，这个时候身体会出现水分流失的状况 。为了缓解水分流失就需要补充水分，喝汤就成了最佳选择，而墨鱼猪肚汤具有滋补的效果，能够补充营养和流失的水分 ， 那么，墨鱼猪肚汤的做法怎么做呢？
【墨鱼猪肚汤的做法怎么做呢？ 墨鱼猪肚汤怎样做】一、处理猪肚：
1、将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油 ， 将猪肚的内部朝外（就是翻一面），一定要处理干净，否则会有很强烈的异味，直接影响食用；
2、装入盆内，加一大勺盐均匀的抓遍猪肚，腌五分钟；
3、加入适量的面粉；
4、将面粉抓均匀，并腌至五分钟；
5、将猪肚用流水冲洗干净，放入锅内，加入少许清水、姜片煮五分钟即可；
6、取出煮好的猪肚将其一端的白色的物质清理干净即可备用 。
二、处理墨鱼：
1、将干墨鱼放入凉水中浸泡五分钟左右，要将干墨鱼完全泡湿，让其肉质发泡；
2、取出墨鱼的骨头，这个时候要小心，不能将墨鱼肉扯烂，而且墨鱼骨头没有营养价值，是可以丢弃的 。
三、正是开始制作：
1、将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状，红豆洗净备用 。
2、将红豆放入沙锅底部，再放入干墨鱼，最后铺上猪肚、姜片，加入清水 。
3、中小火烧至开后，改小火慢慢煨1个半小时即可 。
4、1小时之后即可盛取饮用了 。
相关经验推荐
- 丝瓜肉片汤的做法有哪些菜 丝瓜肉片汤的做法有哪些？
- 猪肚煲汤的做法 这些技巧你掌握了吗？
- 红烧鱼头豆腐汤的做法 详细步骤是这样！
- 海带煮汤出现粘稠物
- 冬瓜玉米排骨汤的做法 这些方法你清楚吗？
- 广州哪里有吃冬阴功汤的地方
- 羊肚菌排骨汤隔夜了还能喝吗 羊肚菌泡一天一夜吃了中毒吗
- 胡鸭汤功效和作用 胡鸭汤作用及功效
- 香菇鲫鱼汤的做法有哪些？，香菇鲫鱼汤的做法有哪些好处
- 香菇乌鸡汤怎么做？ 香菇乌鸡汤怎么做