柿饼怎么晒制？怎么保存不会坏？附制作方法过程！( 二 ) _生活百科

（1）宜把柿饼放在阴凉处进行存放，不宜把它放在阳光直射的地方，以免柿饼变质。
（2）需注意，一般情况下，柿饼能够存放几个月，若存放的比较好，通常能够延长存放的时间，不过若是发觉柿饼发霉变质了之后，便不能再吃了，因此提议在购买柿饼或者制作柿饼的时候，不要一次性弄得太多，以数量适中为宜，并完早食用完毕。
总的来说，柿饼的制作其实并不难，但需要考虑到环境、气候以及处理柿子时的一些细节。