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④合理制作 。婴幼儿辅食应单独制作,选用新鲜、优质、无污染的食材和清洁的水制作 。烹调宜用蒸、煮、炖、煨等方式,食材要完全去除硬皮、骨、刺、核等,豆类或坚果要充分磨碎 。1岁以内婴儿辅食应保持原味,不加盐、糖和调味品,1岁以后辅食要少盐、少糖 。鼓励幼儿尝试多样化食物,避免食用经过腌制、卤制、烧烤的食物,以及重油、甜腻、辛辣刺激的重口味食物 。
三、交流与玩耍
养育人要重视并掌握亲子交流与玩耍运动的知识与技能,充分利用家庭和社会资源 , 为儿童提供各种交流玩耍的机会,促进婴幼儿各种能力的协同发展 。通过抚摸、拥抱等身体的亲密接触进行亲子交流,让婴幼儿感受到养育人的关爱,建立依恋,培养亲情 。避免婴幼儿久坐超过1小时 。幼儿每天身体活动时间至少3小时,其中户外活动时间至少2小时 , 遇到雾霾、高温等特殊天气宜酌情减少户外活动时间 。
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四、生活照护指导
指导养育人重视对婴幼儿的生活照护,创设良好的居家环境 , 掌握日常护理和推拿保健技巧 , 培养婴幼儿健康的生活方式 , 养成良好的生活作息习惯 。营造温馨、和谐、愉快的家庭氛围,居家环境要整洁、舒适 。
睡眠照护:①睡眠环境 。卧室应安静、空气新鲜,室内温度20℃~25℃为宜 。白天不必过度遮蔽光线,夜晚睡后熄灯 。卧室不宜放置电视等视频类产品 。②睡眠时间 。保证婴幼儿的充足睡眠,每天总睡眠时间在婴儿期为12~17小时,幼儿期为10~14小时 。婴幼儿夜间睡眠时间应达到8小时以上 。③入睡方式 。培养婴幼儿自主入睡习惯 , 敏感识别婴幼儿睡眠信号,及时让其独立入睡,避免养成抱睡、摇睡、含乳头睡等不良入睡习惯 。
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五、伤害预防
要树立预防婴幼儿伤害的意识,牢记婴幼儿不能离开养育人的视线范围,养成安全看护的行为习惯,提升环境安全水平 , 掌握常用急救技能,预防婴幼儿伤害发生 。最重要的还是要加强看护:①专心看护 。看护婴幼儿时,不应同时使用手机等电子设备,不从事其他非必要活动 。多人与婴幼儿一起时,应明确一人负责照护 。②近距离看护 。与婴幼儿保持较近的距离 。婴幼儿在水中或水边、高处、身边有动物等情况下,与婴幼儿保持伸手可及的距离 。③看护禁忌 。不让婴幼儿处在无人看护的状态下,不与婴幼儿做不安全的游戏 , 不让未成年人看护婴幼儿 。④行为示范 。养育人自身遵守安全规则,在日常看护中为幼儿做出安全示范,教会其识别伤害风险 , 提升幼儿的安全意识,帮助其建立安全行为习惯 。
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同时要营造安全环境:①清除隐患 。随时排查和清除婴幼儿活动区域内的尖锐物品,可放入口、鼻、耳的小件物品或食物,破损玩具,不安全的运动娱乐设备和电器、药物、化学品等 。②隔离危险 。楼梯、厨房应安装护栏、门栏,将药物、日用化学品、热物、刀具、电源、电器放置在婴幼儿无法接触到的固定位置 , 水池、沟渠要安装护栏,水桶、水盆、井等要加盖 。③使用安全产品 。选择有安全质量认证的、适龄的玩具和儿童用品 。使用儿童安全座椅、家具防护角、窗户锁等安全相关产品 。
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