1、主要原料:乌鸡1只 , 灵芝15克 , 淮山30克 , 枸杞15克 , 生姜适量 。
2、将乌鸡清洗干净 。灵芝、枸杞、淮山洗净 。清洗干净的乌鸡斩成小块 。【灵芝枸杞乌鸡汤的做法 灵芝枸杞乌鸡汤的功效】
3、把鸡块放在沸水中焯水 , 沥干水份 。
4、汤锅内加水 , 把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去 。
5、把焯过水的鸡块放进去 , 大火烧开后转小火 , 煲2个小时即可 。
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