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直接吃人参果作为生活中常见的一种水果，味甘性平 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质 ， 口感顺滑，汁多爽口 ， 营养价值以及食用价值比较高，将其洗净直接食用就可以 。
凉拌材料：人参果、食盐、食醋、麻油 。
做法：
1、先将人参果洗净，保留果皮切片 。
2、然后往人参果片中加适量食盐，除去多余水分 。
3、之后沥干水分，往其中加适量食醋以及麻油 。
4、最后将其搅拌均匀食用即可 。
炒食材料：人参果、猪肉、胡萝卜、耗油、醋、料酒、酱油、葱姜蒜、油 。
做法：
1、把猪肉切成片，胡萝卜切成丝 。
2、再将人参果洗净切片，大葱、生姜、大蒜切末 。
3、期间用用盐腌渍猪肉片备用 。
4、然后热油锅将葱姜蒜倒进锅里烧 ， 然后倒入猪肉片 ， 爆炒 。
5、半熟酱油、料酒、耗油、醋，继续爆炒，然后再加入一点水，盖好锅盖焖几分钟 。
6、等猪肉七成熟的时候倒入人参果和胡萝卜丝，加少量盐，继续爆炒 。
7、待人参果色泽变黄熟透出锅即可 。
蒸食材料：人参果、肉馅 。
做法：
1将人参果洗净 ， 在三分之一处切开.
2然后取勺挖出果瓢 。
3之后加入肉馅放入笼中 。
【人参果的吃法大全 人参果不可以和什么同食】4最后将其蒸熟即可 。
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