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开胃助消化红心李中含有丰富的果酸成分，食用后能促进机体消化酶以及胃酸的分泌，能加速肠胃的蠕动速度，促进机体对胃内食物的消化吸收 。同时还能帮助增加食欲、对食欲不振有良好的调理作用 。
预防缺铁性贫血红心李中含有丰富的氨基酸、β—胡萝卜素、以及钾、铁等微量元素，并且红心李中的维生素B12还有促进血红蛋白的生成，食用后能起到预防缺铁性贫血的作用，建议有缺铁性贫血的人可以多食用 。
美容养颜红心李中含有丰富的维生素C成分 ， 维生素C具有较强的抗氧化性，能够帮助抑制体内黑色素的形成，且对已经存在的黑色素也能起到淡化的作用，对皮肤色素、暗沉都有一定的改善作用，很适合爱美女性食用 。
有利于肝脏健康【红心李的功效与作用 红心李的食用方式和注意事项】红心李中含有丰富的谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等多种氨基酸成分 ， 这些氨基酸成分能缓解肝硬化腹水的情况，有利于维护肝脏的健康 ， 很适合经常喝酒的人群食用 。
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