夏天天气特别热,很多家庭一餐是可以消化掉一个西瓜的,吃完西瓜以后就会有大量的西瓜皮了,现在我们就一起来了解一下腌西瓜皮的做法大全吧 。
腌西瓜皮的做法大全腌西瓜皮是一种很脆的一种食物,虽然说很多人不吃西瓜皮,其实腌西瓜皮是可以用来吃的,就旬我们的一般瓜类一样,可以做成菜来吃,营养价值是特别高的,同时中医认为西瓜皮性凉,味甘,无毒,在夏天多吃腌西瓜皮,是有很好的清暑解热的作用的,也可以止渴利便的功效 。
1.腌西瓜皮的材料
西瓜皮,蒜、姜
2.腌西瓜皮的做法
1)我们吃完西瓜的时候西瓜皮上面清空会有一些红色的肉,这时候我们要把这些红色的肉给切掉,再返点西瓜皮外面绿色的皮给去掉,这样处理以后,留下来的中间部份就是一些特别清脆的西瓜皮了.
【腌西瓜皮的做法大全视频 腌西瓜皮的做法大全】2)我们可以炒一下西瓜皮,三分钟后就可以取出来,这样把水沥干,再把材料放进去就可以腌了,经过这种方法腌制的西瓜皮是特别的可口的 。
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