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桔子开花到结果的过程，春季开花，花色为白色，等花落完后果实就开始生长。夏季小果为绿色，随着生长逐渐变大，等秋季就会成熟，这时叶子间就挂满了金黄色的果实。冬季果实自然已经采摘完，下雪时雪花挂在叶片上，也非常美观。

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橘子树喜温，在生长期间，温度在25度左右，有利于花果的生长。橘子树喜温暖湿润的气候环境，在养护期间，需要适量的给其浇水，在夏季期间，需要增加浇水量，避免橘子树花叶枯萎。在冬季期间，橘子树休眠后，需要控水停肥。

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桔子原产地中国，数千年的栽培历史不能说清楚具体位置。由阿拉伯人传遍欧亚大陆，橘子至今在荷兰，德国都还被称为中国苹果。中国是桔子果的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。据考证，直到公元1471年，橘，柑，橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙，公元1665年才传入美国。