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板栗里面的虫有毒吗没有毒 。
板栗里面的虫叫做板栗虫，一般是不具有毒性的，并且其含有丰富的蛋白质，是危害板栗的主要害虫之一，其幼虫会蛀食板栗的果实，从而影响板栗的生产和品质 。一般板栗有出现长虫的现象的话则不建议再继续食用，但如果不小心误食的话也不用过于担心，一般不会对健康造成什么影响 。
板栗为什么容易生虫板栗中含有大量的维生素、淀粉、蛋白质、糖分等营养成分，其味道比较的甜 ， 并且新鲜的板栗当中含有大量的水分，因此就很容易招惹虫子 。另外板栗还没完全成熟时其外壳也比较的嫩，此时虫子也很容易钻进去到板栗的里面 。所以板栗就会容易出现长虫子的情况，另外很多板栗树都是长在野外的，且熟较高，一般都没有进行打药，所以板栗也会更容易出现长虫的情况 。
如何防止板栗生虫风干保存新鲜的栗子不想其在保存的过程中出现长虫的情况的话 ， 建议先将板栗进行风干 ， 先将板栗当中的水分脱去，这样就能防止其长虫 。
冷藏保存将板栗放入冰箱当中冷藏保存的话也能减少其生虫的情况 ， 因为低温能够抑制细菌的滋生 ， 并且能与外面隔开 ， 从而能保持板栗的新鲜 。
板栗可以冷冻保存吗【板栗里面的虫有毒吗 板栗为什么容易生虫】可以，但不建议 。
板栗是可以放入冰箱当中冷冻保存的，但是一般不建议这样保存 。因为板栗经过冷冻之后肉质会受影响，这样板栗吃起来就会没有那么脆了 ， 并且甜度也会下降 ， 这样吃起来口感会偏粉偏软，但如果是喜欢这种口感的话也可以将板栗进行冷冻 。但注意冷冻的时间一定不能过久，不然板栗就会不好吃，并且营养成分也会流失 。
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