据四川生猪监测预警系统监测，2019年第16周，我省67个监测县肥猪和猪肉小幅下跌，仔猪、母猪小幅上涨 。本周育肥猪和猪肉零售均价分辞跌0.25元/公斤和0.18元/公斤，仔猪和母猪均价分辞上涨0.34元/公斤和5.00元/头;玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分辞与上周持平，豆粕均价跌0.02元/公斤，鱼粉均价涨0.03元/公斤;猪粮比归落0.12点到7.33比1，猪料比下降0.08点到4.91比1 。
一是肥猪价格小幅归落 。本周监测县育肥猪均价环比跌1.52%、同比涨48.04% 。其中：良杂肥猪全省均价为15.84元/公斤、三元以上杂交肥猪全省均价为16.62元/公斤，67个监测县中有46个均价维持在16.00元/公斤之上，较上周减少7个 。仔猪均价环、同比分辞涨1.16%和50.36%;母猪均价环、同比分辞涨0.35%和8.73%;猪肉零售均价环比略降0.68%、同比涨31.69% 。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为9.97元/公斤，环、同比分辞增添0.71%和11.65%，消费需求现好转之象 。
二是饲料均价以稳为主 。玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价环比均持平、同比分辞跌1.34%、5.10%和1.49%;豆粕均价为3.35元/公斤，环、同比分辞跌0.59%和8.22%;鱼粉均价为10.52元/公斤，环比略涨0.29%、同比跌4.80% 。
三是养殖效益略有下滑 。猪粮比环比减1.61%、同比增49.90%;猪料比环比减1.60%、同比增50.15% 。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖场户出栏一头肥猪有270～550元的盈利 。
【需求不旺肥猪小跌】综合相关网立信息，受需求不旺、屠企出货等因素影响，本周全国猪价持续下跌态势，归落至1月以来最低、保持在14.50元/公斤左右 。在17攘①行的农业农村部新闻发布会上市场与信息化司尽职人介绍，据能手初步预计，下半年猪肉价格同比涨幅大的约摸性较高 。农业农村部对400个县定点监测显示，3月份生猪存栏环比降1.2%、同比降18.8%，能繁母猪存栏环比降2.3%、同比降21.0%，同比降幅创近10年之最 。该尽职人建议养殖场户在做好生物安全防控的前提下，适时补栏增养，争取更好的养殖效益 。
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