胡麻又叫做芝麻等，原产于中国云贵高原，为胡麻科胡麻属一年生直立草本植物 。遍布世界上的热带地区以及部分温带地区，我国主要油料作物之一，种植面积约为79万公顷，产量约为58万多吨，具有较高的种植价值 。下面我们就来看看胡麻种植技术吧：
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【胡麻种植技术】 1、整畦播种：畦沟宽33厘米，畦高20厘米，畦宽1～1.2米，畦宽适当，便于管理 。在畦面挖浅沟，沟距（也是行距）33厘米，播种时，由于芝麻种子籽粒小，密度难控制，可与少量干细土拌匀，再播下 。
2、化学除草：在播种后3天，亩用60%禾耐斯乳油60毫升，加水50千克稀释后均匀喷布于畦面，可减少杂草的生长 。
3、适时间苗：过十多天，待其长出2～3片子叶后间苗，5～6天再间一次，使其株距在22～24厘米之间，亩植8000～10000株 。适宜的株距，有利其分枝 。
4、科学施肥：一要施足基肥，每亩施农家肥1500千克 。在长出3～4真叶后，施1～2次人粪尿，开花结蒴期是芝麻生长最旺盛时期，也是需肥高峰期，每亩追施硫酸铵10～15千克，并用0.4%的磷酸二氢钾与0.2%的硼砂混合溶液进行叶面喷施，5～7天喷一次，连喷2次 。
5、打顶收获：在盛果期后，当主茎顶端叶节簇生，近乎停止生长时，选晴天上午摘除顶芽 。芝麻果实黄熟，籽粒黑色就可收获 。
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