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1、调节ph值：壳寡糖可以调节人体的酸碱平衡，正常人的ph值是在7.35~7.45之间 ， 当人的身体处于弱碱的时候 ， 身体的免疫力比较强，而且生病机会比较少 。现在一些人由于饮食不恰当，会喜欢吃高热量高脂肪的食物，身体内的酸碱平衡就会破坏，有些人的体质就会呈酸性，所以比较容易感冒，这个时候是可以吃壳寡糖来调节人的酸碱平衡，它是一种碱性多糖，可以让人的身体处于弱碱状态 。
2、降低血脂：壳寡糖可以防止脂肪的吸收，也可以提升有益胆固醇，减少有害胆固醇，能够降低血脂 。现在一些中老年人由于饮食不当会有高血脂的情况出现，高血脂会诱发脑中风，心脏病等出现，所以平时可以使用壳寡糖来降低血脂 。
3、改善消化功能：壳寡糖里面存在游离氨基，它是一种带正电荷的离子化合物，可以抑制真菌和微生物的生长，能够改善肠道组织功能 。有些人因为饮食不当或者吃了不卫生的食物，容易导致肠道功能被破坏，所以会出现腹痛腹泻的现象，这个时候是可以选择使用壳寡糖，有保护肠道的作用 。
4、排除重金属离子：壳寡糖可以和体内的重金属离子结合，能够帮助身体排除重金属离子 ， 生活中一些人由于饮食不恰当，可能会导致一些重金属在体内堆积，所以容易导致神经性病变或者是一些器官功能失调，所以这个时候也是可以使用壳寡糖来调理身体，防止重金属离子威胁的健康 。
5、抑制癌细胞：壳寡糖也可以抑制癌细胞的活性，能够防止癌细胞扩散或者是转移，壳寡糖它是一种带正电荷的膳食纤维，大多数的癌细胞都是带负电荷 ， 壳寡糖会在癌细胞的表面形成密集的包裹体，并且吸附癌细胞，所以可以杜绝癌细胞的养分供应 ， 也可以使分裂减少，抑制癌细胞扩散 。癌症会给患者带来非常大的痛苦，平时的时候如果选择使用壳寡糖可以缓解患者的痛苦，有助于病人的身体恢复 。
6、缓解化疗后的毒副反应：壳寡糖能够与多种有害物质结合并且形成复合物，也可以清除体内的自由基，加速排泄，可以通过修复受损的糖链和受损细胞来减轻化疗的毒副反应 。患有癌症的人一般都会通过化疗或者放疗来进行治疗，但这种治疗会导致患者出现恶心呕吐等不良反应，这个时候是可以使用壳寡糖来缓解这些毒副反应 。
7、降低血糖：壳寡糖它有降低血糖的作用，主要是因为壳寡糖它是碱性物质，进入血液之后可以降低ph值 ， 也可以提高胰岛素的利用率，当然也可以改善微循环，消除体内的一些有害物质，有净化血液的作用 。现在很多人患有糖尿?。?一般使用壳寡糖有降低血糖的作用 。
【吃壳寡糖的好处 吃壳寡糖有哪些好处】8、降低血压：壳寡糖有降低血压的作用，主要是因为血压比较高 ， 那么体内的氯离子就会比较多，氯离子是带有负电它可以和壳寡糖正电相结合 ， 然后排出体外，当然这样就可以达到降低高血压的作用 。现在一些老年人如果喜欢吃过咸的食物，是容易导致血压增高 ， 这一类人群会出现头晕头痛的情况，所以可以选择使用壳寡糖来降血压 。
9、保护肝脏：壳寡糖在人的身体里面是呈正电，而且属于显弱碱性，能够利用自身条件将体内的毒素结合，然后排出体外 。壳寡糖可以减轻肝脏的负荷，而且壳寡糖可以加速饮酒者肝内乙醇的分解，对肝脏是有保护作用的 。另外，壳寡糖也有修复肝细胞糖链的功能 ， 可以改善肝脏的微循环，能够增强肝细胞的功能 。
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